Ganaderos de la Región Brunca analizan situación de la carne por baja en precios

Imagen: Ganaderos de la Región Brunca analizan situación de la carne por baja en precios

Consideran que falta integración en la parte industrial

Juan Diego Jara A.
prensa@perezzeledon.net

Ganaderos presentes en el foro.

El sector ganadero realizó un foro en días pasados para analizar la situación de la carne y mejorar la actividad en la Región Brunca.

Unos de los principales problemas que expusieron los ganaderos en dicho foro, fue la baja en los precios, que los tiene muy preocupados.
Roy Rojas, director regional del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), informó que lo anterior obedece a una sobre oferta de ganado, que ha ocasionado que muchos productores dejen la actividad e incursionen en otra.

Por su lado Miguel Mena, presidente de la Cámara de Ganaderos Unidos del Sur, destacó que la carne que se produce en el país es de buena calidad, pero agregó que hace falta que las organizaciones se integren en la parte industrial y busquen nuevos mercados.

De acuerdo con los ganaderos, la carne costarricense se exporta a Estados Unidos y a Puerto Rico y su uso principalmente es para hamburguesas.

La expectativa del gremio es que se dé una alza pronta en los precios.

Se estima que en la zona sur hay alrededor de 7.000 ganaderos.


30 marzo, 2011

Anúnciate Gratis