Cafetaleros de Pérez Zeledón retoman fuerzas

Café CoopeAgri

Carlos L Monge B
prensa@perezzeledon.net

Un centenar de cafetaleros de Pérez Zeledón, asociados a CoopeAgri, estará reunida con dirigentes y especialistas, durante el día de hoy –viernes 10 de junio de 2016- para tratar acerca de las dificultades que están atravesando y las alternativas para mejorar la producción.

El café les plantea un dilema: hay que mejorar la producción, pero se requieren fuertes inversiones.

El café les plantea un dilema: hay que mejorar la producción, pero se requieren fuertes inversiones.

El encuentro –un intenso día de campo-  se realiza en el beneficio y las fincas aledañas de CoopeAgri, en el barrio La Ceniza, de San Isidro de El General. Llegaron 100, tal vez doscientos, una cifra ínfima si se parte de que en Pérez Zeledón hay 5.500 productores de café.

Los cafetaleros apenas estaban empezando a recuperarse de la devastación  causada por la roya, cuando se vino el verano inusualmente prolongado de 2015/2016 que impidió cuajar los granos, al menos en el sector de los distritos de Pejibaye, Platanares y La Amistad.

En otros distritos, como Páramo, Rivas, San Pedro y Cajón, las condiciones no fueron tan desfavorables.

Frente a las calamidades que enfrentan los productores, en parte causada por las enfermedades y los fenómenos meteorológicos y en parte por el desencanto de la baja retribución, CoopeAgri les plantea varias vías de solución, como sembrar variedades resistentes a la roya, mejorar las prácticas de cultivo y diversificar sus fincas.

Ayer hubo un repunte en los precios del café, pero las cosas van a sólo van a cambiar cuando se alternen cultivos y mejoren las prácticas agrícolas, estima estima en CoopeAgri.

Ayer hubo un repunte en los precios del café, pero las cosas van a sólo van a cambiar cuando se alternen cultivos y mejoren las prácticas agrícolas, estima estima en CoopeAgri.

Todas estas variantes obligan a los caficultores a hacer inversiones importantes, necesidades en las que CoopeAgri les ofrece respaldo, mediante créditos blandos otorgados por la vía de su hermana joven, Credecoop,  con intereses del ocho por ciento.

El dilema de la producción cafetalera es crítico, para los productores en particular y para los costarricenses en general.  De acuerdo con lo expuesto por Víctor Hugo Carranza, gerente general de CoopeAgri, la producción generaleña de café descendió de 500 mil fanegas, hace unos años, a 200 mil fanegas en las últimas cosechas.

Parte de la desilusión que están viviendo los cafetaleros viene de la roya del cafeto, el verano que secó las flores antes de que el grano cuajara y los vaivenes de precios en el mercado internacional, pero también es parte de las deficientes prácticas de producción.

Los cafetaleros están participando en un día de campo, con el fin de conocer alternativas que contribuyan a mejorar la situación.

Los cafetaleros están participando en un día de campo, con el fin de conocer alternativas que contribuyan a mejorar la situación.

De acuerdo con Carranza, el 70 por ciento de los cafetales de Pérez Zeledón tiene 30 años o más de sembrado. Es preciso sustituir esas plantaciones, porque están dando un rendimiento promedio de 16 fanegas con hectárea, cuando debería superar 40 fanegas por hectárea.

“Algo así como un partido entre Costa Rica y Estados Unidos”. Pero en CoopeAgri se están desarrollando variedades de café resistentes y de alto rendimiento, cuya producción puede hasta superar las 100 fanegas por hectárea.

La renovación de cafetales, la intercalación de plátano y la diversificación de la finca con cacao, están entre las soluciones propuestas por CoopeAgri, durante el día de campo de hoy. La esperada bonanza para los cafetaleros habría de cristalizarse, si se siguen repitiendo días y más días en el que el café alcance un buen precio, como ocurrió ayer, según expuso Amado Sánchez, presidente del Consejo de Administración.


10 junio, 2016

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